۲. برای این پیتزا سعی کنید همه مواد را از قبل نیم‌پز کنید یا کاملا بپزید و حتی اگر می‌خواهید از حلقه‌های پیاز یا زیتون برای روی پیتزا استفاده کنید، آن‌ها را تفت دهید تا نرم و سبک شوند.

در یک کاسه متوسط آب، خمیر مایه، شکر و نمک را در یک کاسه کوچک به آرامی با هم مخلوط کنید.

در ۵ دقیقه آخر گریل را روشن نمایید تا روی پیتزا طلایی شود.

فلفل دلمه ای را ریز خرد کنید. آن را روی پیتزا ریخته تا ترکیب رنگ پنیر پیتزا و فلفل دلمه ای زیبایی پیتزای شما را دو برابر کند و همچنین فلفل عطر خاصی به آن می دهد.

پیتزا مخصوص: این مدل از پیتزاهای معروفی است که به‌شکل‌های مختلفی طبخ می‌شود و هر رستوران، آن را به سبک خود تهیه می‌کند.

پیتزای سبک سنت لوئیس آمریکا: نانی برشته و نازک دارد که با سس گوجه و پنیر آمریکایی پروول پوشانده و پخته می‌شود. زمان سرو این پیتزا را به‌شکل مربع برش می‌زنند.

۱۵. سینی را در فر بگذارید و بعد از دو دقیقه آن را بچرخانید تا مطمئن شوید که همه جای خمیر به یک اندازه حرارت می‌بیند.

رستوران جو گریل در زعفرانیه، خیابان فلاحی، بالاتر از سه‌راه آصف، روبروی خیابان طاهری، مجتمع بامیک واقع شده است.

پزشکیان: نیروی انتظامی جوانان و دختران ما را تخریب می‌کند/ نباید برای افراد پرونده سازی کنیم

۹. باید روی آن را با کمی روغن زیتون یا روغن مایع چرب کنید، در ظرف بزرگی قرار دهید و روی آن سلفون بکشید و برای یک ساعت در جای کمی گرم بگذارید تا حجمش دو برابر شود.

مطلب مشابه: طرز تهیه پیتزا لقمه ای با گوشت و کلم بروکلی به صورت تصویری

۱۳. روی شعله گاز، یک شعله پخش‌کن قرار دهید و تابه را روی حرارت بسیار ملایم گاز بگذارید. در تابه را ببندید و اجازه دهید کل مواد داغ و پنیر آب شود.

هنگامی که پنیر‌های روی پیتزا طلایی شدند، آن ‌ها را از فر خارج نمایید. کمی فرصت دهید تا سرد شود پس از آن برش بزنید و برای سرو دستور پخت پیتزا آماده نمایید.

اعلام برنامه ۷ هفته لیگ برتر فوتبال/ دربی تهران ۴ مهر در ورزشگاه نامعلوم!